Grejpfrut

Grejpfrut

Grejpfrut to po łacinie citrus paradisi, co oznacza rajski owoc. W XVII wieku grejpfruty na Barbados...
  • Grejpfrut
  • Grejpfrut

    Grejpfrut to po łacinie citrus paradisi, co oznacza rajski owoc. W XVII wieku grejpfruty na Barbados sprowadził kapitan James Shaddock, dlatego owoce te na początku nazywane były „shaddockami”. Swoją angielską nazwę zawdzięczają temu, że rosną w kiściach przypominających winogrona, stąd połączenie słów „grape” i „fruit”.
    najzdrowsza jest odmiana czerwona, która w smaku jest najbardziej gorzka i kwaśna. Odmiana żółta i zielona (najsłodsza) nie zawiera tylu karotenoidów, likopenu i witaminy C co grejpfrut czerwony.

  • Grejpfrut

Wróć